Brygguide til chemex – step-by-step: Chemex 1. Fyld vand på kedlen og kog det. 2. Gør 48 gram kaffebønner klar. 3. Sæt et filter i toppen af din Chemex og sørg for at siden med med de tre-lag er vendt mod tuden. Det gør, at luften nemmere slipper ud mens der brygges. 4. Hæld rigeligt […]
Kategori Arkiver: Viden
Brygguide til stempelkande – step-by-step: 1. Fjern stemplet fra stempelkande og rens filter, samt kande for urenheder og gammel kaffegrums. Der vil oftest være kaffeolier på siderne af kanden og grums i filteret, som bør adskilles. Saml alt igen inden brygning. 2. Hæld vand på elkedlen – gerne lidt ekstra, da vi skal burge vand […]