Økologisk kaffe
Hvorfor vælge vores økologiske kaffe?
Vi har designet en lang række økologiske kaffer. Vi er ret sikre på at du kan finden den perfekte økologiske kaffe til dig i vores sortiment.
Kvaliteten af den kaffe vi leverer betyder alt for os, og vi dyrker selv passionen for velsmagende kvalitetskaffe. Ligesom vores café danner ramme om et unikt kaffemiljø for kaffeelskere.
Vores økologiske kaffe er til dig, der foretrækker en smagfuld kop kaffe med fylde og karakter, fra rene økologisk dyrkede bønner, og som smager tydeligt igennem mælken i en latte eller cortado og samtidig er behagelig for ganen som espresso eller americano.
Espressokaffe
Grønne kaffebønner
Økologisk kaffe fra Honduras
Vores økologiske kaffe stammer blandt andet fra Honduras, fra et område der hedder Capucas, der ligger på vestsiden af Honduras og Indonesien helt præcist fra øen Sumatra og området der kaldes Mandheling. hvor en stor del af kaffen dyrkes.
Vi har både espressokaffen lige til at hælde på maskinen derhjemme, og et udvalg af grønne bønner, hvor du selv kan riste den perfekte bønne lige til din smag.
Vi foreslår altid kun grønne bønner til dem der kender til/har prøvet at riste kaffe selv.
Noget for enhver smag
Det er vigtigt for os at kunden, gæsten eller medarbejderen kan smage og dufte, at kaffen er lidt ud over det sædvanlige og af højeste kvalitet. Vores produkter udvælges omhyggeligt, og vores bønner importeres friske, da kvaliteten skal være i top.
Skab den gode kaffeoplevelse med vores kvalitetskaffe, hvor vi har noget for enhver smag. Der er alt lige fra den mørkeste espressoblend til en mild, fyldig og intens kaffe.
Vi tilbyder et stort sortiment af økologiske bønner. Vi friskrister vores kaffe i Kronborgs gamle garnisonsbygninger, og bønnerne bliver blandt andet importeret fra lande som Brasilien, Columbia, Costa Rica og Etiopien.
Vi importerer friske grønne kaffebønner fra omkring 20 forskellige lande, som er nøje udvalgt efter vores ultimative krav om, at kvaliteten skal være fuldstændig i top.
Se hele udvalget i Økologiske KafferEspressokaffe
Espressokaffe
Grønne kaffebønner
Grønne kaffebønner
Kaffe fra hele verden
Vi importere kaffe fra en lang række af lande i verden. Det fantastiske ved kaffe er, at klima, jord og vejrforhold sætter sine tydelige præg på smagen. Derfor kan vi riste og blande nogle helt unikke sammensatte kaffeprodukter med vores forskellige kaffe fra hele verden.
Vi importerer friske grønne kaffebønner fra omkring 20 forskellige lande, som er nøje udvalgt efter vores ultimative krav om, at kvaliteten skal være fuldstændig i top.
Udpluk af lande vi importerer vores kaffe fra
- Guatemala
- Peru
- Indien
- Kenya
- Etiopien
- Nicaragua
- Brasilien
- Columbia
- Papua New Guinea
- Costa Rica
- Honduras
- Panama
Vores garanti for en økologisk kaffe
Økologisk kaffe handler om at vælge blandt andet kemiske sprøjtemidler fra, hvorpå du passer på dig selv, menneskene i værdikæden og jorden der bliver dyrket. Det er nemlig forbudt at bruge sprøjtemidler som pesticider og kunstgødning når man dyrker økologisk kaffe.
Rainforest alliance mærket
Meget af vores kaffe er certificeret med rainforest alliance mærket. De arbejder for bedre forhold for landmænd, skovsamfund og indfødte mennesker verden over.
EU’s økologilogo
Vores kaffe bærer EU’s økologilogo, er en fødevare mærket med EU’s økologilogo, sikre det at varen er økologisk samt produceret og kontrolleret efter retningslinjerne i EU’s økologiforordning. Hvis kaffen er mærket med EU-mærket betyder det at EU reglerne gælder for hele verden, og ved hjælp af uafhængige og udvalgte kontrollanter sikres der at plantagerne overholder den europæiske standard inden for økologisk produktion.
Bio Latina
Bio latina er en latinamerikansk certificerings virksomhed, der arbejder med at certificere blandt andet økologisk landbrug, produkter samt sociale aspekter i forskellige virksomheder.
MAYACERT
Det er den førende enhed inden for multicertificering af landbrugsprodukter, proces- og industrialiseringssystemer. Dets operatører er placeret i den sydlige del af Mexico, Mellemamerika og Colombia. MAYACERT har promoveret frivillige certificeringstjenester for små, mellemstore og store landbrugsproducenter, forarbejdningsvirksomheder og fødevareeksportører i 20 år.
UTZ-mærket
Vores kaffe bærer UTZ-mærket. UTZ er faktisk det største bæredygtighedsprogram på kaffe området. som havde 9% af markedet i 2012.
Man arbejder i UTZ-programmet for at skabe bedre betingelser for bæredygtig produktion inden for kaffe, te, kakao og hasselnødder.