The Book of Coffee – A Philosophy
Kaffe er meget mere end en drik. Den er en del af vores hverdag, vores kultur og vores samtaler. Den skaber pauser, fællesskaber og øjeblikke af fordybelse. I The Book of Coffee – A Philosophy tager filosoffen Julian Baggini og kaffeeksperten James Hoffmann dig med på en fascinerende rejse ind i kaffens verden – ikke gennem bryggeopskrifter og udstyr, men gennem de spørgsmål, der gør kaffe til noget helt særligt.
Hvorfor smager den samme kaffe forskelligt fra person til person? Hvad betyder kvalitet egentlig? Hvordan påvirker etik, bæredygtighed og vores egne forventninger den måde, vi oplever kaffe på? Og hvorfor er kaffe blevet en af verdens mest elskede drikke? Bogen giver stof til eftertanke og viser, at der gemmer sig langt mere i koppen, end de fleste forestiller sig.
En anderledes kaffebog
The Book of Coffee – A Philosophy adskiller sig fra de klassiske kaffebøger. Her handler det ikke om den perfekte ekstraktion eller den nyeste bryggemetode. I stedet udforsker forfatterne kaffens rolle i vores liv og stiller spørgsmål, som både kaffeentusiaster og nysgerrige læsere kan spejle sig i.
Julian Bagginis filosofiske tilgang kombineret med James Hoffmanns enorme viden om kaffe skaber en bog, der både er tankevækkende, underholdende og let at læse. De to forfattere formår at gøre komplekse emner nærværende og viser, hvordan kaffe kan forstås gennem både historie, kultur, videnskab og menneskelige oplevelser.
Fra kaffefarm til kaffekop
Undervejs kommer du omkring kaffens historie, dens globale betydning og de mennesker, der arbejder med den – fra kaffebonden til baristaen og videre til den kop, vi nyder hver eneste dag. Bogen giver samtidig nye perspektiver på smag, kvalitet, bæredygtighed og de valg, vi træffer som kaffedrikkere.
Det er en bog, der inviterer dig til at sætte tempoet lidt ned, nyde din kaffe og samtidig reflektere over alt det, der ligger bag den.
Til den nysgerrige kaffeelsker
Uanset om du allerede er dybt fascineret af specialkaffe eller blot elsker en god kop kaffe, vil The Book of Coffee – A Philosophy give dig nye perspektiver. Den egner sig både som gave til kaffeelskeren og som en inspirerende bog til sofabordet eller kaffehjørnet derhjemme.
Hos Strandvejsristeriet tror vi på, at god kaffe handler om mere end smag alene. Den handler om håndværk, mennesker, oprindelse og de små øjeblikke, hvor vi sætter os ned og nyder en rigtig god kop kaffe. Det er præcis den fortælling, denne bog formidler.
Produktinformation
- Titel: The Book of Coffee – A Philosophy
- Forfattere: Julian Baggini & James Hoffmann
- Sprog: Engelsk
- Indbinding: Hardback
- Emne: Kaffe, filosofi, kultur, bæredygtighed og specialkaffe







